众所周知，建筑行业中有园艺师和景观设计师这两个职业，那么什么样的情况下，园艺设计师会变成一个景观建筑师/设计师呢？他们之间是完全不同的个体，还是根本就是同一职业？本文主要是在笔者跟不熟悉景观建造工作范畴的圈外人对话后，受启发而写。景观建造师/设计师通常会与园艺设计师混淆在一起，上述的问题实际上是错误的提问方式。这篇文章并不对这两个职业的技巧或资质进行比较，而是重在找出正确的提问方式，以及对回答这些提问的重要性的探讨。那么，接下来的内容里，我们将会通过追溯这两者的根本定义并探索导致这场混淆开始的基本定义、内容和历史发展来解决这场身份危机。

（花园景观设计）

什么定义了一个花园？

找出定义的方法之一是检查“花园”和“景观”的各自组成——根本的前提条件是什么，和在这些内容里探索的意义是什么？你如何定义一个花园？下面是来自网上的几个定义：

1. 一个封闭的开阔场地，用于培植鲜花，水果或蔬菜（来自牛津词典）

2. 一片毗邻着房屋的场地，用于培育鲜花，水果，或蔬菜（柯林斯英语词典）

（加利福尼亚州伯克利市希尔加德花园）

这两个定义的共同之处是都认为花园有边界，而且都会涉及到培植活动。“一个封闭的场地”表示花园有着空间范围的限制。这种解释的倾向性影响显而易见，如果除去这种主观影响，花园其实无限趋近于景观的建造。

换种说法，要定义一个花园，那么首先这个花园里，要有一个园艺师，然后从现有的景观中，去创造一个理想化的空间，并进行定界。可是通常情况下，一个花园的设计中最常见的，就背离了这一原则。

（伦敦切尔西的马斯马提科花园的温顿之美）

一个景观的定义是什么?

人们对景观的边界关注较为宽松，甚至于可以说压根就没有人会去问某个景观的边界在哪儿。所有设计出来的景观，首先本质上已经有了一定的景观基础，所谓的景观设计其实就是对于基础景观的再设计，对吧?

在本质上，景观设计涉及到干预的行为(无论是细微的还是激进的)，而已经存在的景观的好坏始终是设计的出发点。对于景观，这里有一个非常简洁的定义，我经常使用: “任何不是在一所建筑中的东西”。对，没错，任何不是在一所建筑中的东西都可以称为一个景观。只是好看与难看的区别而已。

根据这个定义，花园可以被定义为更大的景观的一小部分。然而，园林设计本身并不是景观设计的一个分支，反之亦然。有了这种观点，景观设计可以被认为是一种涵盖范围广泛的专业领域。与医学或法律一样，景观建筑包括景观规划、环境影响评估、景观特点分析、战略规划等。

（中央公园是美国最多人光临的公园）

我们可以从下面几个方面来探索一下景观设计和园艺设计的区别：

§ 范围：景观设计的范畴主要是比较大型的项目

§ 内容：园艺通常与建筑房屋联系在一起，而景观就不需要。

§ 边界：景观的边界与一个花园的固定边界相较而言通常是模糊不清的。

§ 活动：谈到花园的时候会涉及到一个元素，管理和维护，这也同样适用于景观，但这对于景观来说通常是一个不太重要的元素。

§ 观众：由于景观设计项目往往有着不同规模和内容，所涉及的景观必须适应更多人的口味。例如，景观项目范围包括公园、校园、墓地、商业中心、度假村、交通设施、海滨开发、商业大厦等项目，甚至有些景观项目做完就形成了一个社区。

（纽约高线公园建在世界上最繁华的地方）

园艺的历史

从史前时期开始，森林园艺就是最古老的一种园艺形式。它最初是在热带地区获取食物的一种方法，在这些地区，人们发现了可培育的可食用植物，于是就在一段时间内连续不断地将发现的可食用植物种植在林地里。然后，大约在公元前10000年，户外空间的圈地开始，这时候的边界设定，主要大概是为了把动物赶走，防止粮食被破坏。

在成熟的文明中，富人们开始创造富有美学的花园。埃及古墓画表明，那时候他们有莲花池，还有对称排列的的刺槐树和棕榈树，据说波斯也有天堂般美丽的花园。当时最为富有的罗马人也建造了大量的别墅花园和水景。与此同时，公元4世纪，禅宗花园等亚洲园林传统兴起。在欧洲，连续多年的发展使得园艺盛兴，从16世纪的意大利文艺复兴时期的花园到浪漫的让人灵思泉涌的小屋，再到19世纪的野生园艺和20世纪的现代主义园艺。

（安德烈·勒·诺特(Andre Le Notre)的《凡尔赛花园》( of )中，就体现了法国的正统花园风格，在欧洲一直流行到18世纪）

当下的景观

到了今天，景观的设计不在仅仅是景观本身，而是包括设计一种生活方式，设计师们试图解决更大的问题，这些问题掺杂着对现代生活的担忧。在21世纪，我们的景观设计充满了环境保护意识和可持续发展的实践主义，例如绿色屋顶和雨水收集器，这种元素正在变得越来越普遍。

（威佛利门屋顶花园，苏格兰爱丁堡）

诸如战术城市主义和空间营造等概念也是景观设计师们发展出来的新内容，用以帮助塑造当地城市范围内的社区和园艺空间。此外，还有一些景观设计师正在与医学专业人员合作，以帮助打造一个能让人们减少压力，提高免疫力，促进身体活动的环境。

如今，一个景观甚至可能连植物都没有。它围绕着我们生活的地方，它可以执行不同的任务，或者仅仅是在那里提供一处小憩，人们同时得以享受它的形式和造型——尽管它们不是来自植物材料。

（慕尼黑森德林格的2016年停车日小景观）

结论是什么呢?

总的来说，从上面的探索来看，花园和景观设计的重叠并不像你想象的那么大。随着历史的发展，过去被认为是花园设计的，经过人类的影响逐渐发展成以生产和解决富人需要的美学享受为目的的景观。时代已经改变，将这些实践发展成一种对景观设计的有益的感知，影响范围会越来越大，人们景观和生态的组合理解会越来越深。

所以，还有几个问题。景观设计是否提供了一个更广泛适用的技能集的训练呢？还是只不过是把想法汇集起来并加以表达?如果是这样的话，职业市场怎么能更严肃、更广泛地对待景观这一行业呢?也许我应该把这个问题留给你们来解决。